Ernährung und Erkrankungen an Alzheimer stehen in einem engen Zusammenhang. Eine neue Studie, die sich mit der Ernährung beschäftigt, zeigt mögliche Auswege. Die Studie selbst wurde von der Universität „Medical Centers“ in Chicago angefertigt und dürfte spektakuläre Erkenntnisse bereitstellen.
Risiko der Erkrankung um annähernd 50 % reduzieren
Die Erkenntnis bezieht sich auf Lebensmittel, die den Inhaltsstoff Flavonol beinhalten. Diese Lebensmittel könnten dank dieses Inhaltsstoffes, so die Studie, das Risiko der Erkrankung an Alzheimer um annähernd 50 % senken. Unter anderem ist Flavonol in
