Jetzt schlägt der Winter in Deutschland langsam aber sicher „richtig“ zu. Es wird Zeit, sich um „Vitaminbomben“ zu kümmern, so Mediziner. Dazu zählen beispielsweise Rosenkohl, Feldsalat, die Rote Beete oder Pastinaken. Kohl enthält dabei gegenüberüber Orangen ungefähr die doppelte Menge an Vitamin C. Aber auch die klassische Rote Beete wird oft unterschätzt. Diese sollte geerntet werden, bevor der Frost einsetzt. Hier unsere Hinweise dazu:
„Rote Beete: Die gesunde Power-Rübe
Die kleine rote Knolle ist ein echtes Powerfood und bietet auch Sportlern viel Vitamine, Weiterlesen...
